A zöld kávé, mint fogyókúrát támogató termék, csupán néhány éve került a figyelem középpontjába. A hagyományos, fekete kávékkal ellentétben a zöld kávét nem pörkölik meg, hanem az előkezelése után egyből a csomagolják. Népszerűsége nem véletlen, ugyanis a belőle készült kivonat bőségesen tartalmazza a polifenol és a klorogénsav elnevezésű hatóanyagokat, melyek emésztést segítő és anyagcsere-serkentő hatásukról ismertek. A zöld kávé további előnye, hogy koffeintartalma alacsony.
A Dr. Herz zöld kávé készítménynek a különlegessége abban áll, hogy más kapszulákkal ellentétben a növény legértékesebb részének a a 10-szeres koncentrátumát tartalmazza, így 200 mg zöld kávé kivonatban minimum 45% a klorogénsav tartalom.
A króm egy nélkülözhetetlen nyomelem, melyet szervezetünk nem állít elő, így külső forrásból kell bevinnünk. A krómhiányos állapot gyakran jár együtt magas vércukorszinttel, így ebben az esetben javasolt a nyomelem pótlása a vércukorszint normalizáló tulajdonsága miatt. A táplálékkiegészítő szedése nem helyettesíti a változatos és egészséges étrendet!