Mi is az a laktózérzékenység?
A laktózérzékenység, más néven laktózintolerancia vagy tejcukorérzékenység. Ez egy enzimhiány okozta emésztési zavar, mely Európa lakosságának jelentős hányadát érinti.
Ennek az enzimnek a hiánya azt eredményezi, hogy az emésztőrendszer nem képes maradéktalanul lebontani a tejcukrot. A tejcukor megemésztéséhez szükséges laktáz enzim nem termelődik megfelelő mennyiségben a laktózérzékeny emberek szervezetében. Emiatt a bevitt tejtermékben lévő tejcukor megemésztetlenül kerül a vastagbélbe, ahol hidrogéngázzá és zsírsavakká bomlik.
A tünetek az érzékenység súlyosságának mértékétől függ, tehát a laktáz enzim termelődésének mértékétől. Valakinél veleszületett, valakinél felnőtt korra alakul ki.
Tünetei:
Amennyiben laktózérzékenyek vagyunk, a kellemetlen tüneteket rendszerint tejtermékek fogyasztása után tapasztalhatjuk:
- Gyomorfájdalom
- Puffadás
- Kellemetlen közérzet
- Hányinger vagy hányás
- Székrekedés vagy hasmenés
A tünetek súlyossága általában az elfogyasztott tejtermékek mennyiségével arányos. Ez természetesen egyénenként változó.
Hogyan diagnosztizálják?
Erre több mód is van.
Öndiagnózis:
Legtöbbször ez előzi meg az orvosi szakvéleményt, de fontos tudni, hogy nem váltja ki azt.
- Diétateszt: lényege, hogy több napon keresztül tudatosan el kell hagynunk táplálkozásunkból a tejet és a tejtermékeket. Amennyiben a kellemetlen tünetek megszűnnek, ez felveti a gyanút a laktózintoleranciára.
- Kitettségteszt: a diéta elvégzése után 50-100 gramm tejcukrot kell egy pohár vízben feloldani, majd elfogyasztani. Amennyiben ezt követően néhány órán belül a tünetek visszatérnek, az pedig újfent megerősíti a gyanút.
Hidrogén kilégzés vizsgálat:
Ehhez a vizsgálathoz éhgyomorra 50 gramm laktóz kell vízben oldva elfogyasztani. Ezután egy speciális műszer segítségével, mely a kilégzett gázok összetételének mérésével állapítja meg a laktózérzékenység bizonyosságát.
Vércukorvizsgálat:
Ennek a vizsgálatnak esetében szintén éhgyomorra kell laktózoldatot fogyasztani. Ezután 10-15 percenként meg kell mérni a vércukorszintet. Ezt a vizsgálatot napjainkra már inkább a kilégzéses teszt elvégzése veszi át.
Genetikai vizsgálat:
Ez egy teljesen fájdalommentes teszt, hiszen a mintavételhez csupán egy vékony kezére van szükség, melynek segítségével a száj nyálkahártyájáról mintát vesznek. Ez a mintha kerül bevizsgálásra.
Hogyan kezelhetjük?
Az egészségügy jelenlegi állása szerint nem ismerünk olyan gyógymódot, mely megoldásként a laktózérzékenység teljes megszüntetését garantálja. Annak szinten tartása és esetenkénti kezelése, valamint a tünetek súlyosságának minimalizálása áll rendelkezésünkre. Táplálkozásunkban továbbá életmódunkban való változtatás az első és legfontosabb amit tehetünk:
- Használjunk étkezésenként enzim-helyettesítőt
- Szabályozzuk a kalcium fogyasztását
- Kerüljük a laktóztartalmú ételeket
Mit együnk, ha laktózérzékenyek vagyunk?
A tejtermékeket nem kell 100 százalékban mellőznünk laktózérzékenyként sem. Választhatunk a laktózmentes és a növényi eredetű tejtermékek közül is.
Termékpalettánkból ajánljuk:
- Sanct Bernard Laktáz Enzim kapszula ( 150 kapszula)
- Mill and Joy Laktáz Enzim tabletta ( 100 db)