Forrásai:
Legjelentősebb mennyiségben:
- Teljes kiőrlésű gabonafélékben
- Belsőségekben (pl.: vese, máj)
- Tengeri állatok húsában
található meg. Jelentős mértékben, közel 50-70 százalékban hasznosul a szervezetben. A fehérjedús táplálkozás ezt tovább erősíti.
További szelénben és fehérjében gazdag táplálékok:
- Húsok, halak
- Tej
- Tojás
- Hüvelyesek
A szelén hatását az E-vitamin erősíti.
A napi szelénszükséglet a laboratóriumi vizsgálatok alapján nem egységes. A szervezet számára szükséges mennyiség és a toxikus határ viszonylag közel van egymáshoz.
A szelenózis vagyis szelénmérgezés tünetei a következők:
- Haj és testszőrzet hullása
- Fokhagymaszagú lehelet
- Bőrelváltozások
- Fogkárosodás
- Idegrendszeri zavarok
Milyen szerepe van a szervezetünkben?
Legjelentősebb szerepe szervezetünkben, hogy erőteljes antioxidáns hatással rendelkezik. Immunrendszer erősítő hatása is számottevő. Az élettani szükségletet minimálisan meghaladó szélénbevitel a rákos sejtek kialakulásának kockázatát jelentős mértékben csökkenti.
Hiányának tünetei:
Kialakulhat szélénhiány következtében vérszegénység, általános fáradékonyság, pajzsmirigy-alulműködés.
Kapcsolódó termékünk:
- Dr. Herz Szerves szelén tabletta (120 db)